Comida

A ginja, fruto semelhante √† cereja, d√° o nome a um licor de cor rubi e de sabor intenso, considerada a bebida oficial da zona de Lisboa e de √ďbidos. Acredita-se que a Ginjinha teve origem no s√©c. XVII, quando um frade de um convento aproveitou as grandes quantidades de ginja existentes na regi√£o e criou este famoso licor. A receita come√ßou a ser partilhada com as fam√≠lias da regi√£o que acreditavam no seu poder m√°gico e medicinal. Em Lisboa pode provar a ginjinha na baixa pombalina ou no rossio, ao mesmo tempo que descobre as maravilhas desta cidade. Pe√ßa a bebida ‚Äúcom elas‚ÄĚ ou ‚Äúsem elas‚ÄĚ, ou seja, com o fruto no fundo do copo ou n√£o. Assegure-se que, antes de...

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